Recette Rouleaux D’oeufs Contenu Végétal

Recette Rouleaux D’oeufs Contenu Végétal

Recette Rouleaux D’oeufs Contenu Végétal
Illustration des résultats de la cuisine

Ingrédients:

  • 5 oeufs de poulet BTR, secouez-le
  • 1 tomate, BH fourrés, petits dés Porong
  • BTG 2 oignons verts, émincés
  • 1/4 grains d’oignon, hachés grossièrement
  • 30 gr. carottes, hachées finement
  • 3 BTG moutarde verte, émincé
  • 3 gousses d’ail finement hachées
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre moulu
  • 3 cuillères à soupe d’huile de cuisson

Comment faire:

  1. Mélanger les oeufs avec tous les ingrédients à l’exception de l’huile, bien mélanger.
  2. Chauffer l’huile, verser le mélange d’oeufs. Cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit.
  3. Recueillir les légumes d’un côté de l’œuf, rouler à l’aide de deux spatules. Cuire jusqu’à cuisson à feu doux jusqu’à ce qu’il soit fait, en tournant occasionnellement pour que l’œuf ne brûle pas. Soulever.

*Note: à 4-5 personnes