Recette De Sauté Aux Champignons Huîtres

Recette De Sauté Aux Champignons Huîtres

En plus des champignons d’huîtres frits pour le service de restauration ou des collations peuvent également être servis comme menu maison combinée avec ciboulette déjà émincé finement. La chose intéressante au sujet des champignons d’huîtres c’est l’incroyable texture et l’odeur de poisson qui n’est pas aussi en comparaison avec d’autres champignons.

Croyez-le ou non, ce champignon est également capable de vraiment n’importe qui. Pas étonnant qu’il est souvent servi avec steak grillé qui a ensuite été mélangé avec du riz ou des pâtes. Ce temps recettes huîtres champignons seront créés comme un sauté pour les végétariens, mais si vous n’êtes pas, vous êtes libre d’ajouter du poulet ou de boeuf.

Recette De Sauté Aux Champignons Huîtres

Matériel nécessaire:

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 5 onces d’huîtres champignons
  • 4 gousses d’ail, finement tranchées
  • 4 oignons verts coupés en 1 cm
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Comment faire:

  1. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à température moyenne mais pas enfumée.
  2. Ajouter les champignons et l’ail ainsi, FRY pendant 2 à 3 minutes. Remuer à l’aide d’une spatule.
  3. Après avoir fini de sauter pendant 2 à 3 minutes, réduire légèrement la température et saupoudrer le sel sur les champignons et remuer jusqu’à ce qu’il soit uniformément distribué. Couvrir et cuire pendant environ 5 à 7 minutes.
  4. Remuer occasionnellement jusqu’à leur décharge et se transformer en plus doux.
  5. Lorsque les champignons d’huîtres déjà vers le mûr, ajouter la moitié des morceaux d’oignon et le sel et le poivre. Remuer jusqu’à ce qu’il soit mélangé.
  6. Servir les champignons d’huîtres avec la ciboulette restante.

Conseils:

  1. Fermez la réunion lors de la cuisson des huîtres champignons aidera le champignon à produire du liquide qui pourrait les aider à ne pas trop cuire.
  2. Pendant la cuisson, le temps maximum qui peut être utilisé est de 7 à 10 minutes.
  3. Si trop de liquide, vous pouvez cuire pendant 1 à 2 minutes plus loin en n’utilisant pas le couvercle pour réduire la quantité de liquide qui est.
  4. En outre, vous pouvez ajouter de la viande à laquelle n’est pas végétarien, vous pouvez également utiliser le paprika pour les ajustements de couleur pour être plus intéressant.